Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 47


Тест

Тест Как Вы ведете себя в компании?
Как Вы ведете себя в компании?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Дневники >

Дневник пользователя

Имя: StarinaSem
Рейтинг: 94
Последний визит: 12 апреля 2020


Содержание дневника
|


Карантинная гречка с грибами
Ингредиенты:
Гречка- 300 г
Вёшенки- 200 г
Лук- 1 шт
Кешью – 100 г
Тимьян- 1 ч.л
Петрушка- 30 г
Чеснок- 1 зубч.
Растительное масло – 50 мл
1.Отварим вёшенки 5-7 мин. в подсолённой воде. В тот же грибной бульон добавляем греку. Но гречку мы с Вами не варим. Вода просто должна закипеть вместе с гречкой.
2. Нарезаем грибы и лук . Обжариваем их вместе с тимьяном .
3. Объединяем грибы с гречкой и ставим их в духовку на 25 мин при 180 С.
4.Тем временем приготовим подливку. Читать далее →
1 видеоролик
 
StarinaSem   12 апреля 2020    305 0 1  
Рейтинг: +2


ГОВЯДИНА В АЗИАТСКОМ СОУСЕ С ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты :
Красный лук- 1 шт.
Имбирь- 10 г
Азиатский соус- 120 мл
Морковь- 1 шт
Зелёный горошек- 120 г
Стручковая фасоль – 140 г
Говядина, тонкий край – 250 г

1.Нарежем тонкой солонкой морковь, тонкими полукольцами лук и мелко порубим имбирь.
2.Нарезаем говядину средними кусочками и обжариваем на разогретой сковороде на оливковом масле. Под конец добавляем имбирь и обжариваем еще 2 мин.
3. Читать далее →
1 видеоролик
 
StarinaSem   12 апреля 2020    267 0 1  
Рейтинг: +2


МЯСНОЙ РУЛЕТ С МОЦАРЕЛЛОЙ
Ингредиенты:
Цветная капуста- 100 г
Болгарский красный перец – 1 шт
Говяжий фарш- 300 г
Яйцо- 1 шт
Кунжутное масло – 10 мл
Помидор – 1 шт.
Салат Айсберг – 100 г
Моцарелла- 50 г
Укроп- 10 г
Оливковое масло- 2 ст.л
1.Цветную капусту и болгарский перец порежем кубиком и обжарим на оливковом масле на бодром огне.
2.Добавляем в фарш один зубчик чеснока, яйцо . Солим и перчим по вкусу. Читать далее →
1 видеоролик
 
StarinaSem   11 апреля 2020    275 1 2  
Рейтинг: +3


Откуда тут столько вкуса?! Итальянская кухня - мясо в вине!
Оссобуко по-милански - это блюдо которое на первый взгляд выглядит сложным, но с которым справится даже начинающий кулинар. Итальянская кухня в принципе отличается своей простотой. Если вы ищите простые рецепты, то итальянские блюда для вас.
1.Для начала нарежем лук и сельдерей в средний кубик, а морковь в среднюю соломку.
2.Приступим к мясу! Обмакиваем его в муке с двух сторон и обжариваем на смеси сливочного и растительного масел до хрустящей корочки с двух сторон.
3. Читать далее →
1 видеоролик
 
StarinaSem   12 марта 2020    278 0 1  
Рейтинг: +2


Вкуснейший и необычный способ приготовления цыпленка | Все захотят добавки | Как готовить цыпленка
Привет, друзья. Вы на канале «Старина Сэм», и сегодня мы с вами готовим цыпленка по-охотничьи.
Ингредиенты
Цыпленок – 1 кг
Луковица- 1 шт.
Чеснок- 1 зубч.
Вяленые помидоры – 150 г
Розмарин- 1 веточ.
Маслины- 150 г
Сливочное масло- 50 г
Белое сухое вино – 50 мл
Растительное масло- 4 ст.л
Лавровый лист – 1 шт.
1.ЗАГОТОВКА. Разрежем цыпленка на средние кусочки ,а лук на мелкие,придавим чеснок и отправим его к луку.
2.ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Читать далее →
1 видеоролик
 
StarinaSem   7 марта 2020    564 0 2  
Рейтинг: +3


Чизкейк как в Шоколаднице
Сегодня мы будем готовить популярный десерт - чизкейк. В планах было приготовить чизкейк как в Шоколаднице, но что-то пошло не так и получилось... Ну, скажем так, почти получилось!
Ингредиенты
Печенье- 200г
Сахар- 60 г
Какао- 3 ст.л
Цедра апельсина – ½ шт.
Масло -100 г
Маскарпоне – 500 г
Яйца- 2 шт.
Белый шоколад – 1 плитка
Ванилин -1 ч.л
Мята- 1 веточ.
Малина – 50 г
Джем ( земляничный ) – 50 г
1.КОРЖ. Читать далее →
1 видеоролик
 
StarinaSem   6 марта 2020    297 0 0  
Рейтинг: +2


Рецепт из фильма "Крестный Отец" - Паста с томатным соусом и колбасками
В культовом фильме "Крестный отец" есть рецепт соуса, который нам раскрывает Питер Клеменца. Это не просто соус, а соус для пасты по настоящему итальянскому рецепту. Этот томатный соус к пасте меня заинтересовал ещё во время первого просмотра и недавно я понял, что было бы неплохо повторить этот рецепт из кино.

Ингредиенты
Колбаски – 4 шт.
Помидоры в собственном соку –
Лук- 2 шт.
Чеснок-
Базилик – 30 г
Петрушка-30 г
Орегано – 1 ч.л Читать далее →
1 видеоролик
 
StarinaSem   1 марта 2020    394 1 4  
Рейтинг: +4


СВИНАЯ ГРУДИНКА С СОУСОМ ИЗ ЯБЛОКА И КОРИЦЫ
Мясо в духовке - это простой рецепт, который я подсмотрел у Гордона Рамзи! Свиная грудинка с соусом из яблока и корицы - это потрясающий рецепт из курса элементарной кулинарии, но какое же вкусное мясо у нас получается. Вы знаете, какие чувства у меня вызывает свинина и я бы никогда не подумал, что грудинка мне может настолько понравиться.
Ингредиенты
Свиная грудинка- 2 кг
Морская соль- 50 г
Сок лимона – 3 ст.л
Чеснок- 2 зубч
Растительное масло-5 ст.л
Яблоко( кисло-сладкие)- 3 шт Читать далее →
1 видеоролик
 
StarinaSem   28 февраля 2020    302 0 2  
Рейтинг: +2


ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Вы любите постные блюда? А что если я скажу, что постные рецепты - это не только просто, но и вкусно? Именно так - на самом деле в пост не обязательно есть пресную и невкусную пищу, куда интереснее сделать настоящее сбалансированное постное меню и в этом видео я покажу Вам как можно сделать пост вкусным!
Ингредиенты:
Стручковая фасоль - 400 г
Томат (томатный сок или томаты в собственном соку)- 0,7 л
Лук – 1 шт.
Чеснок – 3 зубч.
Тёртый имбирь- 1 ст.л
Лимон ( лимонный сок) – 2 ст.л Читать далее →
1 видеоролик
 
StarinaSem   24 февраля 2020    343 0 4  
Рейтинг: +3


Бискотти с цедрой апельсина
Бискотти, он же кантуччи, он же кантучини - это потрясающее традиционное ореховое печенье родом из Италии. Восхитительный десерт, если хотите, и прекрасное дополнение к утреннему кофе. Я взял за основу рецепт маэстро Гордона Рамзи, уж очень интригующе простой и рецепт он предложил!
Ингредиенты:
Фисташки- 40 г
Фундук- 20 г
Миндаль- 40 г
Изюм – 40 г
Мука- 200 г
Разрыхлитель – 1 ч.л
Тростниковый сахар- 100 г
Яйцо- 2 шт.
Апельсин- 1 шт.
1.Технология предельно проста! Читать далее →
1 видеоролик
 
StarinaSem   17 февраля 2020    516 0 5  
Рейтинг: +4


Перейти к странице:
1 2    Вперед